Cacao Nibs 100% Cacao | 200g — Andino Chocolates
Andino Chocolates nació en Chile con una convicción simple: el chocolate puede ser un placer real sin que el azúcar refinada sea el protagonista. Usando cacao criollo de origen latinoamericano — una variedad aromática y fina que representa menos del 5% de la producción mundial de cacao — y endulzantes naturales de bajo índice glucémico como la alulosa y el eritritol, Andino elabora chocolates que respetan la bioquímica del cuerpo tanto como el placer del paladar. Los nibs de cacao son el cacao en su forma más pura y directa: granos de cacao fermentados, tostados y trozados, sin azúcar, sin manteca añadida, sin ningún procesamiento adicional que altere su perfil nutricional. Son crujientes, ligeramente amargos, intensamente aromáticos y con la concentración más alta de flavonoides y teobromina de toda la línea Andino — el superalimento más honesto del cacao. Para agregar a granola, avena, batidos o comer directamente como snack mineral y antioxidante.
🍫 Ingredientes clave
- Cacao 100% puro — sin azúcar, sin aditivos; los granos en su estado más próximo al natural después del tostado
- Máxima concentración de flavonoides — la mayor densidad de epicatequina y procianidinas de toda la línea Andino
- Teobromina natural — estimulante de efecto suave y prolongado; energía sin los picos de la cafeína
- Magnesio, hierro, zinc, manganeso — el cacao es uno de los superalimentos más densos mineralmente del planeta
- Fibra dietética — los nibs tienen alta concentración de fibra insoluble que favorece el tránsito y la saciedad
🍫 Ficha del producto
- Formato: Bolsa 200g
- 100% cacao — sin azúcar, sin aditivos
- Sin: Azúcar añadida, gluten, lácteos, GMO
- Apto para: Keto, low-carb, vegano, paleo, sin gluten
- Producido en: Chile
🍫 Modo de uso
🍫 Agrega 1-2 cucharadas a tu granola, avena, yogur o batido proteico. Mezcla con nueces, almendras y coco rallado para un trail mix antioxidante keto. Usa como topping de helado sin azúcar, acai bowl o smoothie bowl. Para repostería: reemplaza parcialmente los chips de chocolate en cookies para una textura más crujiente e intensa.
❓ Preguntas frecuentes
¿Los nibs de cacao son demasiado amargos para comer solos?
Tienen el amargor natural del cacao puro — similar al chocolate 100%. Solos pueden ser intensos; mezclados con alimentos que tienen dulzor natural (banana, frutos rojos, leche de almendras) o con endulzantes naturales, se vuelven absolutamente disfrutable. Muchos los comen directamente y los encuentran adictivos por su textura crujiente y el efecto estimulante suave.
¿Cuánto magnesio aportan los nibs?
Los nibs de cacao contienen aproximadamente 500-520mg de magnesio por 100g — una de las concentraciones más altas del reino vegetal. Una porción de 30g (2 cucharadas) aporta cerca de 150mg de magnesio, equivalente a la mitad del requerimiento diario de un adulto.
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