Barra de Chocolate Keto Cappuccino | 80g — Andino Chocolates
Andino Chocolates nació en Chile con una convicción simple: el chocolate puede ser un placer real sin que el azúcar refinada sea el protagonista. Usando cacao criollo de origen latinoamericano — una variedad aromática y fina que representa menos del 5% de la producción mundial de cacao — y endulzantes naturales de bajo índice glucémico como la alulosa y el eritritol, Andino elabora chocolates que respetan la bioquímica del cuerpo tanto como el placer del paladar. La intersección perfecta entre dos placeres clásicos: el chocolate keto de Andino y el café real. La barra Cappuccino integra extracto de café arábica de calidad en una base de chocolate keto, creando una experiencia que los amantes del café reconocen de inmediato: el aroma tostado del café, la dulzura cremosa del cappuccino y el carácter del cacao criollo, todo sin azúcar refinada. Para quien la mañana empieza con café y el postre acaba de la misma forma.
🍫 Ingredientes clave
- Cacao criollo Cappuccino — variedad aromática de origen latinoamericano con notas frutales y menor amargor que el cacao forastero; rico en flavonoides antioxidantes y teobromina
- Extracto de café arábica — café de calidad integrado en la masa de chocolate, aportando cafeína natural, aroma tostado y las notas amargas dulces que caracterizan a un buen cappuccino; sin saborizantes artificiales
- Manteca de cacao pura — grasa natural del cacao, rica en ácido esteárico que el hígado convierte en ácido oleico (el mismo del aceite de oliva); no eleva el colesterol LDL
- Sin azúcar refinada — endulzado con alulosa y/o eritritol; índice glucémico casi nulo, no genera picos de insulina
🍫 Ficha del producto
- Formato: Barra 80g
- Apto para: Dieta keto, low-carb, sin azúcar añadida, vegano, sin gluten
- Sin: Azúcar refinada, gluten, lácteos (según variante), GMO
- Endulzante: Alulosa y/o eritritol (bajo índice glucémico)
- Origen cacao: Latinoamérica (cacao criollo)
- Producido en: Chile
🍫 Modo de uso
🍫 Disfruta 1-3 cuadros (20-30g) como postre, acompañante del café o snack saciante de media tarde. Perfecto con el café de la tarde o como acompañante de un espresso. También en pequeños trozos sobre helado de café o vainilla sin azúcar. Para quienes hacen ayuno intermitente: el chocolate keto en cantidad moderada no rompe el ayuno metabólico. Conservar en lugar fresco y seco (15-20°C ideal); en verano, refrigerar para preservar el snap característico del chocolate de calidad.
❓ Preguntas frecuentes
¿Cuánta cafeína tiene la barra de cappuccino?
La cantidad de cafeína del extracto de café incorporado en la barra es menor a la de una taza de café — es una dosis que complementa el placer sin el efecto estimulante intenso de un espresso. Para sensibles a la cafeína, es preferible consumirla en la mañana o media tarde.
¿El cappuccino es cremoso como el café de la cafetería?
La barra tiene el perfil de sabor del cappuccino —café + cremoso + dulce— integrado en la masa de chocolate. No es una bebida pero captura la esencia aromática del cappuccino en formato sólido. La manteca de cacao aporta la cremosidad; el extracto de café, el carácter.
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