El alpiste pelado y molido de Positiv (Alpisán) es la versión humana del alpiste, libre de la sílice tóxica de la variedad para pájaros. Este superalimento poco conocido concentra cerca del 55% de proteína vegetal, enzimas digestivas naturales (lipasa y amilasa) y flavonoides antioxidantes. Estudios preliminares lo asocian con mejora del perfil lipídico y apoyo a la función hepática.
🌿 Características clave
- ~55% proteína vegetal: uno de los alimentos más proteicos del mundo vegetal.
- Lipasa y amilasa: enzimas digestivas naturales que favorecen la metabolización de grasas y carbohidratos.
- Efecto hipocolesterolémico: evidencia preliminar de reducción de triglicéridos y LDL.
- Tricina y lutenareína: flavonoides antioxidantes y antiinflamatorios.
- Sin la sílice tóxica del alpiste no apto para humanos.
📋 Ficha del producto
- Formato: bolsa 250 g
- Ingredientes: alpiste pelado y molido apto para consumo humano
- Sin: conservantes, colorantes, aditivos
- Marca: Positiv
🥣 Modo de uso
- Leche de alpiste: remoja 8 h en agua, licua y cuela. Consumir fría.
- 1 cda molida en batidos o jugos naturales.
- Mezcla en avena o porridge del desayuno.
❓ Preguntas frecuentes
¿Es lo mismo que el alpiste de pájaros?
No. El alpiste para pájaros tiene sílice tóxica para humanos. El Alpisán pasa por un proceso especial para eliminar esa capa y hacerlo seguro para consumo humano.
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