Barra de Chocolate Keto Menta 75% Cacao | 80g — Andino Chocolates
Andino Chocolates nació en Chile con una convicción simple: el chocolate puede ser un placer real sin que el azúcar refinada sea el protagonista. Usando cacao criollo de origen latinoamericano — una variedad aromática y fina que representa menos del 5% de la producción mundial de cacao — y endulzantes naturales de bajo índice glucémico como la alulosa y el eritritol, Andino elabora chocolates que respetan la bioquímica del cuerpo tanto como el placer del paladar. La combinación chocolate oscuro y menta es un clásico de la alta repostería mundial — y Andino lo lleva al universo keto sin sacrificar un gramo de calidad. Aceite esencial de menta piperita real integrado en una base de 75% cacao criollo sin azúcar. El resultado: el contraste fresco-intenso que hace esta barra irresistible, con la elegancia del chocolate de origen y el frescor limpio de la menta natural. El After Eight sin azúcar que Chile necesitaba.
🍫 Ingredientes clave
- Cacao criollo 75% + Menta — variedad aromática de origen latinoamericano con notas frutales y menor amargor que el cacao forastero; rico en flavonoides antioxidantes y teobromina
- Aceite esencial de menta piperita (Mentha piperita) — extracto natural de alta concentración que aporta el frescor real de la menta, con propiedades digestivas y refrescantes propias; sin saborizantes artificiales de menta
- Manteca de cacao pura — grasa natural del cacao, rica en ácido esteárico que el hígado convierte en ácido oleico (el mismo del aceite de oliva); no eleva el colesterol LDL
- Sin azúcar refinada — endulzado con alulosa y/o eritritol; índice glucémico casi nulo, no genera picos de insulina
🍫 Ficha del producto
- Formato: Barra 80g
- Apto para: Dieta keto, low-carb, sin azúcar añadida, vegano, sin gluten
- Sin: Azúcar refinada, gluten, lácteos (según variante), GMO
- Endulzante: Alulosa y/o eritritol (bajo índice glucémico)
- Origen cacao: Latinoamérica (cacao criollo)
- Producido en: Chile
🍫 Modo de uso
🍫 Disfruta 1-3 cuadros (20-30g) como postre, acompañante del café o snack saciante de media tarde. Perfecta con té negro o café, como digestivo post-comida, o fría directamente de la heladera para intensificar el contraste frescor-chocolate. Para quienes hacen ayuno intermitente: el chocolate keto en cantidad moderada no rompe el ayuno metabólico. Conservar en lugar fresco y seco (15-20°C ideal); en verano, refrigerar para preservar el snap característico del chocolate de calidad.
❓ Preguntas frecuentes
¿La menta es natural o artificial?
Andino usa aceite esencial de menta piperita de origen botánico real — no mentol sintético ni saborizante artificial. La diferencia es notable en el sabor: el aceite esencial tiene una frescura limpia y compleja; el saborizante artificial tiene un frescor más agresivo y plano.
¿Sirve como digestivo después de comer?
Sí. La menta tiene propiedades carminativas (reduce los gases) y estimula la producción de bilis, facilitando la digestión de las grasas. 1-2 cuadros de chocolate con menta después de una comida pesada es una tradición con base científica, y con Andino sin azúcar, completamente libre de culpa.
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